طبخة البيتزا
1بيضة
1كوب حليب دافئ
2كوب طحين
ربع كوب زيت
2ملعقة صغيرة خميرة فورية
معجون طماطم
1فلفل حلو مقطع حلقات
1بصل مقطع شرائح
زيتون
جبنة موزرلا
جبنة شيدر مبشورة أو جبنة مثلثات
ملح
الطريقة
تخلط مقادير العجينة وتعجن بالحليب الدافئ
تفرد العجينة ويوضع ع حوافها جبنة شيدر وتلف من الأطراف وتوضع في صينية الفرن مدهونة بزيت أو جبنة مثلثات
يدهن وسط العجينة بمعجون الطماطم ثم يوضع البصل والفلفل ..........إلخ